Resep Tempe Mendoan Enak, Mudah Cara Buatnya
Bosan dengan gorengan tempe yang itu-itu saja? Mungkin Anda bisa coba resep tempe mendoan seperti yang satu ini. Gorengan asal daerah Banyumas, Jawa Tengah ini memiliki karakteristik tersendiri dalam pengolahannya. Nama ‘mendoan’ sendiri dalam bahasa Banyumas berarti setengah matang atau lembek. Itulah kenapa, tempe mendoan diolah dengan pilinan tepung tebal dan bertekstur lembek. Namun, jika … Baca Selengkapnya